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時間：98年8月25日  午餐約會

地點：火鍋世家汐止復興店 台北縣汐止市復興路23號

老闆娘：陳娟

當天與會人員：勞委會-鄧明斌副處長  吳秀美科長  李水霖  林俊榮

                           中小企協-李琬婷  桃園駐點-游逸伶

                           顧問-王作胤

                          多位鳳凰姐妹

心得：

今天中午與桃園駐點逸伶一同前往北區鳳凰 陳娟的店，今天可是新開幕的第一天，現場約有40個位子，

幾乎都坐滿了，我們這群鳳凰幫共有15人參與，從來店客人的背景發現其中有同學聚餐、旁邊的住戶、

上班族約會...等。雖然陳娟開店在台北，但當時進階班是在桃園上的，所以他與桃園的逸伶也擁有革命

的創業情感。

我點了一個培根牛，逸伶點了一個超級"彭派"的三鮮拼盤，我們兩個太餓了...所以菜一上來我就迫不及

待都先丟進鍋中煮，不過，娟娟小姐店裡的食材真的很新鮮，海鮮拼盤真的是活跳跳~"尚青"。至於肉

盤，更不在話下，牛肉的油花分佈均勻，切片的厚度剛剛好，下鍋涮5下就可以起鍋沾點日式醬料那種鮮

嫩的美味，到現在也是不斷回味。

中小企協  琬婷98.08.25

開幕九折優待~店內裝潢高雅舒適

忙碌的老闆娘陳娟

豐富的菜盤~

乾淨的醬料台

情義相挺的鳳凰姐妹幫

勞委會 鄧副座(左) 吳秀美科長(右)

琬婷(左)、逸伶(右)-兩個大女生裝可愛自拍