一、目的



為提升餐飲業科技化服務及創新能力,協助台灣餐飲業者朝國際化邁進,將透過服務團訪視,提供全台灣具國際化發展潛力與吸引國外觀光客之餐飲業者「營運諮詢服務」及「現場訪視診斷服務」,並對業者在強化經營模式及創新科技應用等提出相關諮詢、輔導與資源轉介。 二、美食服務團定位


本計畫將結合專家學者與美食計畫顧問團隊,透過服務團訪視診斷,瞭解美食業者科技化與創新需求,並藉由強化台灣具代表性及潛力業者之經營體質,以協助業者提升國際化服務能量,進行整體行銷並吸引國外觀客來台消費美食。服務團主要是針對申請之台灣美食業者進行科技化、國際化、創新力三大方向進行諮詢訪視,針對產品、經營、服務、環境規劃、展店、人才培訓等進行診斷評估。


三、 服務對象


(一) 依「公司法」或「商業登記法」規定完成設立登記之台灣美食業者為服務對象。


(二) 餐飲服務業(包括小吃便餐、速食店、茶飲咖啡簡餐、各式餐廳、休閒飲品、美食伴手禮、烘焙業者等)


四、 報名作業與截止日期


(一) 申請者必須完整填寫診斷申請表並檢附相關文件和100字說明以email或傳真至台灣 美食推廣小組連絡窗口收。


(二) 即日起受理報名991115截止


(三) 通過審核之業者,將安排美食服務團擇期出團訪視。


 


詳細網址如下


http://gcis.nat.gov.tw/tw-food/news.php?id=369


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